lunedì 15 luglio 2013

All'Agriturismo Podere San Giuliano nomi curiosi per piacevoli vini.

Questa volta niente ricetta, parliamo di vino !
Mentre continuano gli appuntamenti organizzati per trascorrere le serate estive, al Podere San Giuliano a San Lazzaro di Savena, immersi nella natura delle colline bolognesi, gustando l' ottimo cibo a chilometri zero, mi piace sottolineare anche il buon bere.
Per conoscere tutta la programmazione estiva, che durerà fino al 4 settembre, e che comprende non solo gli aperitivi, ma anche cene a quattro mani con lo chef Riccardo Facchini, basta digitare www.poderesangiuliano.it , 

Ecco dunque cosa vi suggerisco se capitate da soli o in compagnia, nel regno di  Federica  Frattini: 
50 SPECIAL
In omaggio alla canzone di Cesare Cremonini ...
Pignoletto Frizzante dei Colli di Imola, fresco, fruttato, dall'elegante effervescenza vino per ogni occasione...per un brindisi,un aperitivo, da degustare in "ballotta" in compagnia di amici...

MEZ 'AMIG
Un modo di dire tutto bolognese... 
Chardonnay e Albana, vino bianco strutturato,dal colore giallo paglierino, dai profumi floreali e fruttati, fresco ed asciutto da consumarsi a tutto pasto in abbinamento a primi piatti , a secondi carne bianca o pesce.

GABASO  ....e ti cambia la vita
acronimo 
Il nome è l' insieme delle iniziali dei nomi dei figli di Federica e Andrea, Gabriele e Tommaso. 
Sangiovese  e Merlot , vino rosso rubino dai sentori di frutta rossa, morbido leggermente tannico. L'abbinamento ideale e' degustarlo con  salumi e formaggi anche  stagionati, primi patti della tradizione, carni alla griglia o cacciagione.
Neria Rondelli