giovedì 3 ottobre 2013

Esiste anche un PATATA DAY " OFF "


Se Bologna dal 1° al 6 ottobre si è trasformata in Potato City,  ecco che tra i numerosi eventi cittadini arrivano proposte alternative ovvero un Patata Day OFF, come vengono convenzionalmente catalogati gli eventi fuori dal circuito, ma che comunque hanno con esso il legame.

Quello che vi segnalo è tutto descritto nella locandina e si svolge a  Borgonuovo, a pochi chilometri dalla città presso la Tenuta Bertozza.
La chef Beatrice Calia ha dato il meglio di sè per realizzare un variegato menù. che comprende ben 14 modi diversi di proporre la patata !
A soli 15 euro, dalle 19.00 in poi, sarà possibile assaggiare tutte le preparazioni che vanno dall'antipasto, agli stuzzichini,
dal dolce alla vellutata celestiale !
Il tutto accompagnato, ovviamente, dai vini della tenuta Bertozza 
Livia Elena Laurentino 
Vellutata celestiale al Fiordaliso - ph.Manuel Marcuccio