sabato 27 settembre 2014

Tra vino e vigneti di alta classe alla tenuta Hofstätter


L’Alto Adige non è una meta solo per escursionisti e sciatori. Questa regione offre vini di altissimo livello e visitare la tenuta Hofstätter è un'esperienza che coinvolge i cinque sensi. Ad attendere gli ospiti non è soltanto la cantina con la splendida enoteca, ma anche il ristorante, il winebar ed il Giardino – Vigneto, che fanno di questo incantevole angolo un piacevole luogo per ritrovarsi, unico nel suo genere in Alto Adige. Per capire un vino e le sue caratteristiche, si deve esplorare il vigneto. Nulla di meglio, quindi, che una gita in fuoristrada, che offre ai visitatori la possibilità di conoscere le migliori posizioni viticole su entrambi i versanti della Valle dell’Adige, con i loro terreni, le particolarità climatiche ed il fascino del paesaggio altoatesino.  Sul posto di origine avviene l’assaggio del vino prodotto in ogni vigneto compreso nell'itinerario, allo scopo di esplorare le caratteristiche di ogni singolo terroir. Per chi vuole approfondire ancora di più la conoscenza di questi luoghi, dopo la gita in fuoristrada, la visita può proseguire con una tappa nel ristorante aziendale, dove si possono degustare deliziosi piatti locali accompagnati dai vini Hofstätter.
Info per le visite guidate: Sabato, domenica e festivi non è possibile effettuare visite.Tel.0471/860161.
Iscrizione obbligatoria di tutte le visite guidate all'indirizzo email enoteca@hofstatter.com C.S.