giovedì 29 gennaio 2015

Hotty , il sacchetto per il pane caldo

La tradizione vuole che questi siano i giorni più freddi dell'anno, i famosi "giorni della merla" ed ecco che per mantenere caldo il pane fragrante che portiamo a casa, ma anche per scaldare le nostre mani infreddolite, o semplicemente per riscaldare il pane a casa, il Forno Calzolari di Monghidoro ha ideato Hotty. Hotty è un sacchetto di tessuto che racchiude al suo interno dei semi di grano, questo fa sì che, una volta scaldoato nel forno o nel microonde mantega caldo il pane e spriginando tutta la sua fragranza. Ma Hotty è utile anche perchè conservando il pane all'interno lo preserva dalla formazione di muffe.
Di Hotty è stata realizzata una produzione "limitata" infatti solo solo 100 i pezzi in vendita , per il solo mese di febbraio, presso i 3 negozi Calzolari: quello storico di Monghidoro  e i due di Bologna in Via delle Fragole 1 e all'interno del Mercato di Mezzo. Livia Elena Laurentino