martedì 11 agosto 2020

Il record della sfoglia più lunga a Forlimpopoli con Le Donne del Vino Emilia Romagna

 
La 24esima Festa Artusiana si è conclusa con il successo di sempre, ma quest'anno con il record in più.
Infatti il 6 agosto, per celebrare i 200 anni della nascita di Pellegrino Artusi (era nato il 4 agosto), padre della cucina italiana, è stato raggiunto il record della sfoglia più lunga del mondo.


177,72 metri di sfoglia tirati a mano dalle 212 braccia dei volontari dell' Associazione delle Mariette, della Pro Loco di Forlimpopoli, privati e una rappresentanza di  Donne del Vino della Delegazione Emilia Romagna che rispondono al nome di Antonietta, Francesca, Livia Elena, Elena, Paola, Neria, Antonella, Olga, Enrica e Beatrice. Il loro impegno col mattarello e i polsi ha dato un contributo di oltre venti metri !
Il tutto è stato reso possibile grazie agli sponsor che hanno fornito la materia prima indispensabile per il raggiungimento dell'obiettivo come 600 uova dell'Azienda Tebaldi e 120 kg di farina del Molino Spadoni. La spoglia realizzata è sta regalata per la pappa degli ospiti del Canile di Forlimpopoli.
Livia Elena Laurentino