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Con l’inizio dell’autunno torna Patata in Bo, la settimana
dedicata al tubero più utilizzato in tutte le cucine del mondo, che prenderà il
via dal 22 settembre. Giunta alla sesta edizione, la manifestazione, ideata e
curata da Degusta, ogni anno si arricchisce
di nuovo contenuti e nuove proposte: quest’anno saranno circa 300 i ristoranti
di Bologna e provincia, compresi alcuni sparsi nel territorio italiano che
proporranno menù dedicati, di cui 90 con un ricetta originale . 400 invece
saranno i panifici che si adopereranno della produzione non solo di pani, ma
anche di focacce, schiacciate e tutti quei prodotti da forno per i quali può
essere utilizzata la patata.

Tutte le informazioni con l’elenco dei ristoranti aderenti
all’iniziativa su twww.patatainbo.it
Livia Elena Laurentino