Una fiera
dedicata unicamente alla mela si svolgerà dal 20 al 22 novembre prossimi,
presso il quartiere fieristico di Bolzano. E’ la nona edizione di Interpoma,
salone internazionale a cadenza biennale dedicato alla coltivazione,
conservazione e commercializzazione della mela. Nonostante
il clima difficile di quest’estate, questa edizione celebrerà in un anno record per la produzione di mele a
livello europeo. Complessivamente, secondo le previsioni già diffuse all’inizio
dello scorso agosto durante Prognosfruit (conferenza annuale sulla mela e sulla
pera organizzata da WAPA, “World Apple and Pear Association”), si stima che
quest’anno verrà stabilito il nuovo primato delle ultime dieci stagioni, con
una produzione europea di circa 11,9 milioni di tonnellate, ovvero maggiore del
9% rispetto al 2013 e del 12% rispetto alla media dell’ultimo triennio. Tra i
grandi paesi produttori, in Polonia è previsto un aumento di 370.000 tonnellate
rispetto al 2013, con 3.540.000 tonnellate. Tendenze analoghe si riscontrano
per l’Italia, dove sono attese 2.388.000 tonnellate e per la Germania, con
1.036.000 tonnellate. Unica eccezione tra i grandi produttori è rappresentata
dalla Francia, in cui le previsioni stimano una leggera flessione del 6%,
passando a 1,48 milioni di tonnellate. Dal punto di vista delle varietà, si
assiste in linea generale a una crescita sia delle cultivar tradizionali, sia
di quelle più nuove. La Golden Delicious segna un + 2% , la Gala + 7%, Idared +
4% , Jonagold + 12%.
A Interpoma
si svolgerà l’atteso congresso internazionale “La Mela nel Mondo”, coordinato
dall’esperto di frutticoltura Kurt Werth, che vedrà la presenza dei massimi
esperti mondiali del settore. Durante la tre giorni della kermesse saranno
affrontati i temi di più stretta attualità che riguardano l’universo della mela,
si parlerà di: “Nuovi flussi di mercato e organizzazione dell’offerta nel
commercio mondiale della mela”, “Frutticoltura sostenibile: uno sguardo nel
laboratorio delle idee per future innovazioni”, e infine sabato 22 novembre di “Novità dalla scienza e dalla ricerca / Il
cambiamento climatico e la frutticoltura”. Alla scorsa
edizione di Interpoma 2012 sono state registrate oltre 16.000 presenze di operatori
del settore provenienti da 60 Paesi del mondo. Per l’edizione 2014, ad oggi
sono confermati circa 400 espositori da 19 Paesi diversi. Tutte le
informazioni su Interpoma: www.interpoma.it. Livia Elena Laurentino